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產品詳細頁

食品物性測試儀

簡要描述:食品物性測試儀HD-TA15L聯(lián)機版機型,聯(lián)接計算機,配置《專業(yè)版質構儀操控分析軟件》。提供更豐富的參數(shù)設置、進行更精細的測量操控、實施更快捷的數(shù)據(jù)采集、完成更專業(yè)的數(shù)據(jù)分析。

  • 產品型號:HD-TA15
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-03-14
  • 訪  問  量:42

產品介紹

1HD-TA15配置8寸高清觸摸屏,單機版機型可以直接使用觸摸屏操控質構儀。特別適用快速檢測、現(xiàn)場檢測。食品物性測試儀可以應用在食品、制藥、乳制品、肉制品、化妝品、凝膠、糖果、果蔬、水鮮、藥材、煙草等樣品的物性學分析;可以量化獲取樣品的硬度、脆度、嫩度、粘性、彈性、韌性、內聚性、咀嚼性、凝凍強度、拉伸強度、破裂強度、剪切強度、抗壓強度、穿透強度、蠕變特性、松弛特性等多項物性指標。

食品物性測試儀

主要技術參數(shù) 食品物性測試儀

2.1儀器配置8寸高清電容觸摸屏,脫機運行時可手動觸摸方便快捷的進行樣品測試。
2.2儀器提供分級權限管理:三級別,多用戶。(用戶名+密碼登錄)
2.3儀器自動無條件完成審計追蹤記錄:由系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫自動保護全部可追溯的測量結果與過程。
2.4負載力量程:0~25公斤可選;
2.5多種力量感應元可選:0.5、1、2、5、10、20、25公斤等規(guī)格。
2.6負載力檢測精度:優(yōu)于0.01(實時顯示;誤差小于0.01%);
2.7負載力解析精度:0.001g(聯(lián)機版可選0.0001g);
2.8檢測速度:0.01mm/s~20mm/s(聯(lián)機版標配:0.001mm/s~20mm/s);
2.9速度精度:≤±0.1%;
2.10形變位移范圍:0~310mm;
2.11位移解析精度:0.001mm(聯(lián)機版標配0.0001mm);
2.12數(shù)據(jù)采集率:聯(lián)機優(yōu)選過濾后可選200、500、1000、2000、4000、組/秒。
2.17儀器保護功能:緊急制動、上下極限控制、力量感應單元過載保護、檢測數(shù)據(jù)加密。
2.18外形尺寸:長560*330*800mm;
2.19重量:25Kg;

食品物性測試儀

系統(tǒng)軟件簡介
3.1全面的試驗模式程序編輯功能;運行、預置、重復、循環(huán)、清除、校零、賦值、變量、公式、計算、回放、比較、標注等。通過這些程序命令的編輯,可以實現(xiàn)各種檢測模式,搭建各種試驗模型,得到所需的各種試驗數(shù)據(jù)。
3.2圖形顯示編輯功能,系統(tǒng)可以顯示力量~時間、力量~距離、距離~時間、應力~應變四種曲線。曲線含有標度,可任意進行圖形的局部縮放,或由系統(tǒng)自動調節(jié),同時可對關鍵數(shù)據(jù)點進行標注,也可對所選圖域面積自動計算。
3.3試驗回放:軟件自動記錄試驗全過程,可同步開啟儀器自帶的錄像和照片截圖功能(保存重要樣品的試驗視頻)。并提供多條件智能檢索。可追溯任意時期的試驗進行數(shù)據(jù)還原、曲線描繪和同步視頻回放,察看和分析檔期的試驗細節(jié)。
3.4軟件可同時對5個試驗結果進行函數(shù)曲線、測量數(shù)據(jù)的比較。
3.5軟件具有強大的結果輸出功能:可依據(jù)提示嚴格客觀系統(tǒng)的生成多種數(shù)據(jù)格式的試驗報告:Excel、Word、PDF。并支持A4或A3輸出和打印。
3.6軟件操作界面友好:菜單欄、工具欄、狀態(tài)欄、顯示欄、曲線框,實驗過程一清二楚,操控按鈕方便快捷。
3.7中英文兩種操作系統(tǒng),一鍵切換。
3.8軟件提供十種以上測試方法:單壓縮、循環(huán)測試、松弛測試、蠕變測試、全質構測試、拉伸測試、彎曲測試、剪切測試、穿刺測試、凝凍強度測試等。系統(tǒng)支持自定義無限次添加測試模式。
3.9系統(tǒng)提供對測量精度進行計量檢定的程序單元:并具有自動計量、自動校正、自動修復功能。
3.10軟件技術支持功能強大,用戶可在軟件《幫助》一欄的下拉菜單中,找到你所需要的任何提示、例程、解析、方法或鏈接。百余種經(jīng)典案例方法庫,和20個實用教學視頻庫,助您快速成為物性分析行家。
3.11軟件擁有中華人民共和國國家版權局認定批準的著作權證。軟件的全稱為《質構儀操控分析軟件》。該軟件具有對儀器的操作、控制和數(shù)據(jù)分析全項功能。實現(xiàn)人的感官與儀器的量化測定評判,得到樣本力學特征,從而幫助試驗人員相對準確的得到;樣本的儲運期限、新鮮程度、質地優(yōu)劣、發(fā)酵時間、咀嚼特性、口感與色澤等參照依據(jù)。

食品物性測試儀

適用標準:
◆《中國藥典》2020年版。
◆符合現(xiàn)行中國GMP法規(guī)。
◆國家標準《食品添加劑明膠》GB6783-2013。
◆國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731。
◆國家標準《食品添加劑明膠可得然膠》GB28304-2012
◆國家標準《冷凍魚糜》GB/T36187-2018
◆輕工標準《食用明膠》QB/T4087-2010
◆農業(yè)行標《肉嫩度的測定剪切力測定法》NY/T1180-2006
◆AACC74-09面包硬度測試(美國谷物化學協(xié)會)
◆AOAC(美國與歐洲凝膠協(xié)會)


食品物性測試儀




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